【豊橋遠征記】食のプロに導かれて

昨夜、東京から豊橋へ料理研究家の早川美里佳さんと向かいました。 彼女が以前、働いていたという地元の焼鳥屋「七五三」へと行くために🏃‍♀️うなぎサクサク食感でした。鳥刺、新鮮✨卵になる前の卵巣。ここのメニューのなかでは、イチオシでした！締めの牛すじカレー。隠し味のリンゴ、胃に優しそうな印象でした。美里佳ちゃんと出会って、まだ1ヶ月くらい…

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